samedi 16 mars 2024

Gastronomie : GÂTEAU INVISIBLE



VOCABULAIRE:

Gaspillage: desperdício / verbe: gaspiller : desperdiçar
Pâte: massa/pâte feuilletée: massa folheada
Beurre fondu: manteiga derretida
Environ:  cerca de, aproximadamente, por volta de... mais, attention: aux environs: nos arredores, dans les environs: nos arredores de
Levure: fermento
Gros: grande(s)
En Poudre: em pó
Faire blanchir: clarear, embranquecer
Tranches: fatias

VERBES: 
  • Fondre: 3e groupe /participio: fondu :  derreter, mais expression idiomatique: se fondre en larmes : desfazer-se em lágrimas, chorar muito
  • Évider:  1er groupe: esvaziar , retirar o interior de... Nesta receita: évider les pommes:  remover os caroços das maçãs
  • Couper: 1er groupe: cortar
  • Mélanger:1er groupe: misturar ; mélange: mistura
  • Verser : 1er groupe: despejar, virar, derramar
  • Tasser: 1er groupe apertar
  • Démouler: desenformar

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Niuza